© Copyright 2023 Alex G. Restaurant

    Nous travaillons avec des Partenaires locaux, afin d’être pleinement en symbiose avec

    le terroir de notre belle région. La relation de confiance que nous avons établi depuis des années avec ces artisans passionnés et investis constitue aussi une garantie  par rapport à notre démarche de qualité et notre implantation avec le tissu local.

    Les Jardins du Largue

    Sylvain Messeri cultive ses fruits et légumes en agroécologie, produit lui-même ses semences et favorise la biodiversité pour offrir une production riche en saveurs, couleurs, odeurs et textures qui exaltent les sens.

    Scaramouche

    Implanté depuis 4 ans à Céreste, ce glacier fabrique avec amour et éthique ses produits issus de producteurs  locaux, tant il est vrai qu’une glace exceptionnelle se mesure  par la qualité des matières premières : lait cru, œufs bio, fruits frais etc.

    Chevrerie de Carluc

    Les chèvres sont élevées en pleine nature dans nos belles collines provençales afin de produire un fromage confectionné dans la pure tradition artisanale. La chèvrerie vous propose un Banon A.O.P et des fromages aux arômes divers, que vous pourrez déguster lors de votre visite à la fromagerie.

    La rue des BISCUITS

    La biscuiterie fabrique ses biscuits avec des produits soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux : farine BIO du moulin de Malijai, oeufs de plein air, fleurs de lavande, aromates et miel tous issus de notre belle région…La biscuiterie est aussi un espace convivial où vous pourrez déguster à loisir tous leurs produits tout en prenant un bon café

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